Dieta

Właściwa dieta czyli sposób, w jaki się odżywiamy to jeden z najważniejszych czynników wpływających na stan zdrowia człowieka. Mowa tu o zdrowiu zarówno fizycznym, jak i psychicznym. Na skutek zmian cywilizacyjnych w ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat radykalnie zmieniliśmy dietę. Miejsce warzyw, owoców i kasz zajęły produkty o wysokiej gęstości energetycznej, obfitujące w nasycone kwasy tłuszczowe i łatwo przyswajalne węglowodany.

Coraz częściej mówi i pisze się o tym, że nasz „drugi mózg” znajduje się w brzuchu i nie ma w tym cienia przesady! Szacuje się, że w Polsce około 20% dorosłych cierpi na choroby dietozależne. Wzrasta również liczba dzieci zmagających się z tym problemem.

W konsekwencji od kilku lat lawinowo rośnie liczba osób z chorobami cywilizacyjnymi: metabolicznymi, autoimmunologicznymi, nowotworowymi i układu krążenia. Te ostatnie były w ostatnich latach przyczyną ponad 40% przedwczesnych zgonów!

To właśnie dlatego prawidłowe odżywianie czyli dieta dostosowana do potrzeb organizmu jest kluczowa dla zachowania dobrego zdrowia! Zapraszamy do zapoznania się ze zgromadzonymi w tym dziale artykułami. Czekamy też na Wasze sugestie, opinie, rady i pytania.

Artykuły i podcasty warte uwagi:

Aby w pełni zrozumieć cały mechanizm trawienia oraz przyswajania składników odżywczych, warto zacząć od lektury poniższych artykułów (w kolejności od pierwszego):

  1. Problemy z trawieniem zaczynają się już w jamie ustnej.
  2. Rola żołądka w procesie trawienia.
  3. Dwunastnica, trzustka i wątroba – ich rola w procesie trawienia.
  4. Jelito cienkie – rola w procesie trawienia i znaczenie dla układu odpornościowego.
  5. Jelito grube – siedziba największej ilości bakterii jelitowych.
  6. Dieta roślinna, czyli dlaczego warto być wege?
  7. Rola jogi i innych praktyk relaksacyjnych w schorzeniach przewodu pokarmowego.
  8. Właściwa dieta sposobem na zachowanie harmonii duszy i ciała! Zalecenia Św. Hildegardy.
  9. Nawyki żywieniowe a stres. Co jeść, by ukoić nerwy i zachować zdrowie?
  10. Zakwaszenie organizmu – prawda, czy po prostu moda?
Radioklinika | Refluks

Refluks (choroba refluksowa przełyku) – czy winnym jest nasz styl życia?

Refluks, inaczej choroba refluksowa przełyku (GERD – Gastro-Esophageal Reflux Disease) jest jedną z najczęściej występujących chorób górnego odcinka przewodu pokarmowego. Szacuje się, że występuje...

Kurkuma i jej właściwości lecznicze!

O kurkumie i jej właściwościach prozdrowotnych wiemy coraz więcej. Najczęściej stosuje się ją w kuchni jako przyprawę lub naturalny barwnik spożywczy. Warto łączyć ją...

Zdrowotne konsekwencje spożywania syropu fruktozowego.

To cukry nadają jedzeniu pyszny, słodki smak. Najczęściej w naszych domach stosowana była sacharoza, czyli tzw. cukier stołowy. Niestety w latach 70-tych na rynku...

Witamina B1 (tiamina) – funkcje, występowanie, objawy niedoboru, dzienne zapotrzebowanie.

Witamina B1 (tiamina) jest koenzymem, który odgrywa ważną rolę w metabolizmie energetycznym organizmu. Tiamina jest również niezbędna w regeneracji i czynnościach układu nerwowego, pomaga w...
koper włoski

Koper włoski (fenkuł) – właściwości, wskazania, bezpieczeństwo stosowania.

Koper włoski (fenkuł) znany jest ze swoich właściwości wiatropędnych i wykrztuśnych, co potwierdza Farmakopea VI. Napar z korzenia fenkułu stosuje się m.in. jako środek...
reveratrol

Resveratrol, czyli esencja wina w kroplach!

Resveratrol, zwany esencją wina w kapsułkach, wspomaga organizm w obronie przed wolnymi rodnikami. Korzystnie wpływa na pracę układu krążenia i prawidłowe ciśnienie tętnicze krwi. To powody, dla...
Zespól jelita drażliwego [IBS] Radioklinika

Zespół jelita drażliwego (IBS) – przewodnik postępowania, w tym dieta i probiotykoterapia

Zespół jelita drażliwego (IBS) jest zmorą niejednego z nas. Nie bez przyczyny choroba ta uznawana jest za najczęstszą, przewlekłą chorobę jelit, u źródeł której...

Witamina B12 – osłabienie, płytki oddech, zaburzenia snu, utrata smaku. Poznaj objawy niedoboru...

Witamina B12 (kobalamina) wspiera prawidłową produkcję czerwonych krwinek, wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego, ma wpływ na zmniejszenie uczucia zmęczenia. Powinna być dostarczana w diecie każdego...
post dr Dąbrowskiej

Post Dąbrowskiej – wskazania, przeciwwskazania i efekty stosowania.

Największymi zagrożeniami czyhającymi na zdrowie człowieka w XXI wieku są bez wątpienia zanieczyszczenia środowiska, wysoko przetworzony model diety oraz stres. Czynniki te zwiększają ryzyko...
Masło zalicza się do dobrych tłuszczy trans.

Dlaczego warto jeść masło? Lekarz alergolog wyjaśnia

Czy masło posiada tzw. "dobre tłuszcze"? Na pewno przeciwdziała miażdżycy i odchudza. Ale to nie jedyne jego zalety, o których warto powiedzieć. Masło to prawdziwa...

Przyprawy korzenne. Pobudzają zmysły i chronią zdrowie!

Korzenne przyprawy podkreślają smak bożonarodzeniowych ciasteczek, śliwkowego kompotu i dekorowanych wspólnie pierniczków. Warto wiedzieć, że wpływają także korzystnie na nasze zdrowie! Dlaczego powinniśmy sięgać...
reklama: