Strona główna Witaminy i minerały

Witaminy i minerały

Witaminy i minerały są nam niezbędne do życia, tymczasem coraz częściej jesteśmy narażeni na ich niedobory. Gdzie szukać winowajcy? Na pewno w stylu życia, na który składa się złe odżywianie, brak ruchu, niedosypianie, życie w stresie. Nasze posiłki obfitują często w produkty wysoko-przetworzone, w żywności znaleźć można pestycydy, hormony, konserwanty. Układ pokarmowy często nie wytrzymuje nadmiernego obciążenia i zmagamy się ze stanem dysbiozy jelitowej, co skutkuje gorszą wchłanialnością spożywanych pokarmów. Rozwiązaniem nie są tu niestety suplementy, ale racjonalna dietoterapia oraz probiotykoterapia celowana.

W niniejszym dziale analizujemy szczegółowo poszczególne witaminy i minerały, podpowiadamy gdzie można je znaleźć i jak układać dietę, aby wydobyć z niej jak najwięcej substancji odżywczych.

Wybrane artykuły z działu:

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – sprawdź co o nich wiesz!

Witamina D3 – działanie, wytyczne, dawkowanie w grupach ryzyka!

Kobiece pierwiastki zdrowia. Wapń, jod i selen.

Karotenoidy to silne antyoksydanty, chroniące przed chorobami przewlekłymi!

Witaminy i minerały, które zostały już opisane w dziale to: witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A,D,E,K), witamina A, witaminy z grupy B, witamina K, magnez, cynk, jod.

 

 

Niacyna (witamina B3, witamina PP) – zapotrzebowanie, dawkowanie, suplementacja w chorobie [część 2].

Niacyna działa pozytywnie na układ nerwowy i poprawia stan psychiczny człowieka. Dodatkowo witamina B3 wpływa pozytywnie na jakość snu, koi nerwy, zapewnia spokój psychiczny...
Radioklinika | Anemia zmorą kobiet!

Anemia zmorą kobiet. Sprawdź jak sobie skutecznie pomóc!

Anemia (łac. anaemia), nazywana inaczej niedokrwistością, to zespół objawów chorobowych polegający na stwierdzeniu niższych od normy ilości erytrocytów, niższych wartości hemoglobiny (Hb) i wskaźnika...

Witamina B3 (witamina PP, niacyna) – zadbaj o jej prawidłowy poziom, nie dopuść do...

Niacyna jest jedną z witamin z grupy B, rozpuszczalną w wodzie, a także w alkoholu. Znana również pod innymi nazwami, jak witamina PP oraz...

Kwas foliowy (witamina B9) – ważne funkcje, przyswajalność, normy, objawy niedoborów.

Kwas foliowy (witamina B9) to jeden z głównych przedstawicieli witamin z grupy B.  Gdy w naszej codziennej diecie zabraknie odpowiedniej podaży kwasu foliowego, metabolizm...

Witamina B12 – podstawy, które warto znać.

Witamina B12 (kobalamina) wspiera prawidłową produkcję czerwonych krwinek, wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego, ma wpływ na zmniejszenie uczucia zmęczenia. Powinna być codziennie dostarczana w diecie!...

Witamina K, w tym popularna K2Mk7 – rola w organizmie, zapotrzebowanie, źródła w diecie...

Witamina K to witamina rozpuszczalna w tłuszczach. Ostatnio popularną jej formą, po którą chętnie sięgamy, stała się witamina K2Mk7. Czy faktycznie powinniśmy suplementować dodatkowo witaminę...

Homocysteina – jaki jest jej związek z chorobami serca, stanami zapalnymi i wadami płodu?

Homocysteina jako wskaźnik lub marker stanu zapalnego, dla osób niezwiązanych w żaden sposób z medycyną jest praktycznie nieznana. Z doświadczenia i praktyki dietetyka klinicznego...
Radioklinika | Magnez-wchłanialność-dawkowanie

Magnez – wchłanialność soli i dawki przy chorobach. 

O tym, że magnez jest potrzebny do prawidłowego funkcjonowania organizmu, nie trzeba już chyba nikogo przekonywać. Jest jednym z najbardziej przebadanych makroelementów na świecie....

Witamina K i jej potencjalne możliwości lecznicze [część 2].

W poprzednim artykule pisaliśmy m.in. o działaniu witamin z grupy K, o jej źródłach w codziennej diecie, dziennym zapotrzebowaniu. Zwróciliśmy też uwagę na różnice...
Witamina K | Zadbaj o prawidłową dietę!

Witamina K – nie pozwól na niedobory i … zadbaj o stan jelit!

Witamina K - badania ostatnich trzydziestu lat wskazują, że bierze ona udział wielu istotnych reakcjach, m.in. w metabolizmie kości, proliferacji komórek nowotworowych czy wapnieniu...

Witamina A – groźne objawy niedoboru, ale i przedawkowania!

Witamina A (rozpuszczalna w tłuszczach) jest nam niezbędna w okresie wzrostu. Jej zwiększone wykorzystanie przez organizm obserwujemy podczas gorączki, przy nadczynności tarczycy, przewlekłych zakażeniach,...

Witamina B2 (ryboflawina) – ważne funkcje i zadania oraz konsekwencje niedoboru.

Witamina B2, inaczej ryboflawina to witamina rozpuszczalna w wodzie. Jest łatwo przyswajalna z pokarmów, a na jej dobrą wchłanialność mają wpływ także inne witaminy...