Izabela Turek, dietetyk kliniczny
Dietetyk kliniczny, współwłaścicielka sklepu zielarsko-medycznego "Kociołek Zdrowia", gdzie w oparciu o swoją wiedzę, doświadczenie, obszerny wywiad i wyniki badań prowadzę pacjentów, wskazując im naturalne drogi zdrowienia.
Skrzyp polny – właściwości, wskazania, wyniki badań.
Ziele skrzypu polnego to bogate źródło witamin i związków mineralnych. Ceni się je zwłaszcza za działanie poprawiające kondycję skóry, włosów i paznokci....
Komu może pomóc dieta Low FODMAP?
W ostatnich latach coraz większą popularność zyskuje dieta o niskiej zawartości FODMAP (Low FODMAP). Dieta ta sprawdza się szczególnie w leczeniu zespołu...
Warzywa cebulowe. Cebula, czosnek, por i szczypiorek pożądane w przeciwzapalnym jadłospisie.
Warzywa cebulowe (Allium), w tym cebula, czosnek, por, szczypiorek to całe bogactwo składników bioaktywnych, witamin i minerałów. Warto, aby zagościły w naszym...
Kurkuma i jej właściwości lecznicze!
O kurkumie i jej właściwościach prozdrowotnych wiemy coraz więcej. Najczęściej stosuje się ją w kuchni jako przyprawę lub naturalny barwnik spożywczy. Warto...
Rozmaryn – przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie, na poprawę trawienia i perystaltyki jelit.
Rozmaryn stosowany był w medycynie ludowej w leczeniu kolki nerkowej, bolesnego miesiączkowania, łagodzeniu objawów spowodowanych zaburzeniami oddychania. W celach kosmetycznych wykorzystywano go...
Prebiotyki – czym są, jakie mają działanie i dlaczego warto je włączać do codziennej...
Prebiotyki powinny być dostarczane do organizmu wraz z codzienną dietą. Wiele badań naukowych potwierdziło, iż dieta bogata w substancje prebiotyczne pomaga chronić...
Dieta ketogeniczna – baza wiedzy przygotowana przez dietetyka klinicznego.
Dieta ketogeniczna (DK) jest dietą wysokotłuszczową, z odpowiednią zawartością białka i niską zawartością węglowodanów, która prowadzi do ketozy żywieniowej. Od dawna stosowana...
Wrotycz pospolity na pasożyty i nie tylko. Uwaga na beta-tujon.
Wrotycz pospolity (Tanacetum vulgare) to roślina mająca długoletnią tradycję i historię zastosowania w medycynie ludowej. Stosowany był do leczenia reumatyzmu, wrzodów, gorączki...
Mięta pieprzowa – dlaczego warto pić napary i stosować olejek eteryczny z mięty?
Mięta pieprzowa to bardzo popularne i cenione zioło, które zajmuje szczególne miejsce wśród konsumentów. Napar z liści mięty działa pozytywnie na układ...
Wapń w diecie – kiedy mamy problemy z jego wchłanialnością?
Wapń to jeden z najważniejszych makroelementów, niezwykle istotnych do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania naszego organizmu. Średnio całkowita zawartość tego pierwiastka u dorosłego...
Piwo – na zdrowie, czy nie?
Piwo to napój alkoholowy, po który Polacy sięgają najczęściej. Dane z 2013r. informują, że ponad 73% osób dorosłych przyznaje się do sięgania...
Kocanka piaskowa na wątrobę, stany zapalne błon śluzowych żołądka i sprawność jelit!
Kocanka piaskowa to bardzo cenne ziele, w Polsce pod ochroną. Doceniana jest głównie za swoje właściwości żółciopędne, żółciotwórcze, hepatoochronne, moczopędne, przeciwzakrzepowe, przeciwzapalne,...