Dieta

Właściwa dieta czyli sposób, w jaki się odżywiamy to jeden z najważniejszych czynników wpływających na stan zdrowia człowieka. Mowa tu o zdrowiu zarówno fizycznym, jak i psychicznym. Na skutek zmian cywilizacyjnych w ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat radykalnie zmieniliśmy dietę. Miejsce warzyw, owoców i kasz zajęły produkty o wysokiej gęstości energetycznej, obfitujące w nasycone kwasy tłuszczowe i łatwo przyswajalne węglowodany.

Coraz częściej mówi i pisze się o tym, że nasz „drugi mózg” znajduje się w brzuchu i nie ma w tym cienia przesady! Szacuje się, że w Polsce około 20% dorosłych cierpi na choroby dietozależne. Wzrasta również liczba dzieci zmagających się z tym problemem.

W konsekwencji od kilku lat lawinowo rośnie liczba osób z chorobami cywilizacyjnymi: metabolicznymi, autoimmunologicznymi, nowotworowymi i układu krążenia. Te ostatnie były w ostatnich latach przyczyną ponad 40% przedwczesnych zgonów!

To właśnie dlatego prawidłowe odżywianie czyli dieta dostosowana do potrzeb organizmu jest kluczowa dla zachowania dobrego zdrowia! Zapraszamy do zapoznania się ze zgromadzonymi w tym dziale artykułami. Czekamy też na Wasze sugestie, opinie, rady i pytania.

Artykuły i podcasty warte uwagi:

Aby w pełni zrozumieć cały mechanizm trawienia oraz przyswajania składników odżywczych, warto zacząć od lektury poniższych artykułów (w kolejności od pierwszego):

  1. Problemy z trawieniem zaczynają się już w jamie ustnej.
  2. Rola żołądka w procesie trawienia.
  3. Dwunastnica, trzustka i wątroba – ich rola w procesie trawienia.
  4. Jelito cienkie – rola w procesie trawienia i znaczenie dla układu odpornościowego.
  5. Jelito grube – siedziba największej ilości bakterii jelitowych.
  6. Dieta roślinna, czyli dlaczego warto być wege?
  7. Rola jogi i innych praktyk relaksacyjnych w schorzeniach przewodu pokarmowego.
  8. Właściwa dieta sposobem na zachowanie harmonii duszy i ciała! Zalecenia Św. Hildegardy.
  9. Nawyki żywieniowe a stres. Co jeść, by ukoić nerwy i zachować zdrowie?
  10. Zakwaszenie organizmu – prawda, czy po prostu moda?
dieta ketogeniczna

Dieta ketogenna pomocna w leczeniu epilepsji

Epilepsja to jedna z najczęstszych chorób układu nerwowego wśród dzieci. U około 75% pacjentów ujawnia się przed 19. rokiem życia. Największą zapadalność na padaczkę...

Jod – pierwiastek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania!

Jod to jeden z pierwiastków śladowych, bardzo ważnych dla naszego zdrowia. Wokół niego narosło jednak mnóstwo mitów, nieprawd i półprawd. Bez wątpienia jest niezbędny do...

Bariera antyrefluksowa – pomoc dla tych, którym doskwiera choroba refluksowa przełyku

Uciążliwa zgaga, podrażniające przełyk odbijanie, wzbudzające niepokój bóle zamostkowe to tylko niektóre z charakterystycznych objawów refluksu. Refluks występujący trwale może powodować poważne zniszczenia śluzówki...

Diagnostyka chorób jelit – kompendium wiedzy

Schorzenia przewodu pokarmowego to coraz częstszy problem, także wśród młodych ludzi. Pacjentów z nieswoistymi chorobami zapalnymi niestety wciąż przybywa. Warto zatem znać podstawowe badania...

Waga kuchenna — nieocenione wsparcie podczas odchudzania. Czym kierować się przy jej zakupie?

Elektroniczna waga kuchenna to duże ułatwienie podczas codziennego przygotowywania posiłków, ale nie tylko! To nieocenione wsparcie podczas odchudzania i redukcji tkanki tłuszczowej. Precyzyjne wagi...

Kawa a mózg, czyli jak mała czarna wpływa na nasze procesy poznawcze i spowalnia...

Funkcjonowanie ludzkiego mózgu oraz jego zdolności poznawcze zależą w dużej mierze od naszego stylu życia. Przez całe życie powinniśmy dbać nie tylko o swoją...
post dr Dąbrowskiej

Post Dąbrowskiej – wskazania, przeciwwskazania i efekty stosowania

Największymi zagrożeniami czyhającymi na zdrowie człowieka w XXI wieku są bez wątpienia zanieczyszczenia środowiska, wysoko przetworzony model diety oraz stres. Czynniki te zwiększają ryzyko...

Odporność swoista, czyli nabyta. Skuteczna broń w walce z infekcjami, ale pod kilkoma warunkami…

Układ odpornościowy (immunologiczny) jest strażnikiem, który ma nam zapewniać ochronę przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi. Z tego względu powinniśmy o niego dbać, aby jak najlepiej spełniał...

Czy picie kawy rzeczywiście podnosi ciśnienie? Mała czarna a zdrowie człowieka – fakty i...

Niepowtarzalny aromat i bogactwo smaków kawy ma wielu zwolenników. Sporo osób sięga po nią zaraz po przebudzeniu, aby dobrze zacząć dzień. Niestety narosło wokół...
pięciornik

Pięciornik kurze ziele na problemy jelitowe i stany zapalne

Pięciornik to zioło znane i z powodzeniem stosowane od wieków. W medycynie ludowej było skutecznym środkiem łagodzącym zatrucia pokarmowe, biegunki oraz stany zapalne i...

Karotenoidy to silne antyoksydanty, chroniące przed chorobami przewlekłymi!

To właśnie karotenoidy nadają piękną barwę piórom, łuskom i skórze zwierząt. W przeciwieństwie do roślin zwierzęta nie potrafią samodzielnie syntetyzować ich na drodze procesów...
histamina

Histamina – wróg czy przyjaciel? Objawy nietolerancji histaminy, przyczyny i skutki jej nadmiaru w...

Histamina jest niezbędna do prawidłowego przebiegu wielu procesów fizjologicznych w organizmie. Jej nadmiar jest jednak toksyczny i może wywołać szereg niebezpiecznych dla zdrowia reakcji...
reklama: