Strona główna Witaminy i minerały

Witaminy i minerały

Witaminy i minerały są nam niezbędne do życia, tymczasem coraz częściej jesteśmy narażeni na ich niedobory. Gdzie szukać winowajcy? Na pewno w stylu życia, na który składa się złe odżywianie, brak ruchu, niedosypianie, życie w stresie. Nasze posiłki obfitują często w produkty wysoko-przetworzone, w żywności znaleźć można pestycydy, hormony, konserwanty. Układ pokarmowy często nie wytrzymuje nadmiernego obciążenia i zmagamy się ze stanem dysbiozy jelitowej, co skutkuje gorszą wchłanialnością spożywanych pokarmów. Rozwiązaniem nie są tu niestety suplementy, ale racjonalna dietoterapia oraz probiotykoterapia celowana.

W niniejszym dziale analizujemy szczegółowo poszczególne witaminy i minerały, podpowiadamy gdzie można je znaleźć i jak układać dietę, aby wydobyć z niej jak najwięcej substancji odżywczych.

Wybrane artykuły z działu:

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – sprawdź co o nich wiesz!

Witamina D3 – działanie, wytyczne, dawkowanie w grupach ryzyka!

Kobiece pierwiastki zdrowia. Wapń, jod i selen.

Karotenoidy to silne antyoksydanty, chroniące przed chorobami przewlekłymi!

Witaminy i minerały, które zostały już opisane w dziale to: witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A,D,E,K), witamina A, witaminy z grupy B, witamina K, magnez, cynk, jod.

 

 

Niacyna (witamina B3, witamina PP) – zapotrzebowanie, dawkowanie, suplementacja w chorobie [część 2].

Niacyna działa pozytywnie na układ nerwowy i poprawia stan psychiczny człowieka. Dodatkowo witamina B3 wpływa pozytywnie na jakość snu, koi nerwy, zapewnia spokój psychiczny...
Radioklinika | Jod w niewielkich ilościach znajdziemy w maśle, żółtku jaja, karczochach, szparagach, ananasach i ciemnozielonych warzywach.

Jod – pierwiastek, który jest nam niezbędny do dobrego funkcjonowania!

Jod jodowi nierówny, czyli Myłkowe rozmawiają o jodzie i kontrowersjach wokół niego. Jod to jeden z najbardziej kontrowersyjnych, trudnych i, dla bezpieczeństwa, nierzadko omijanych tematów. Spróbujmy...

Witamina A – groźne objawy niedoboru, ale i przedawkowania!

Witamina A (rozpuszczalna w tłuszczach) jest nam niezbędna w okresie wzrostu. Jej zwiększone wykorzystanie przez organizm obserwujemy podczas gorączki, przy nadczynności tarczycy, przewlekłych zakażeniach,...

Kwas foliowy (witamina B9) – ważne funkcje, przyswajalność, normy, objawy niedoborów.

Kwas foliowy (witamina B9) to jeden z głównych przedstawicieli witamin z grupy B.  Gdy w naszej codziennej diecie zabraknie odpowiedniej podaży kwasu foliowego, metabolizm...

Witamina B6 (pirydoksyna) – źródła w diecie, zwiększone zapotrzebowanie, objawy niedoboru.

Witamina B6 działa m.in. ochronnie na układ nerwowy, na układ immunologiczny poprzez obniżanie stężenia cytokin prozapalnych. Ułatwia wchłanialność tak potrzebnego nam magnezu...

Witamina B2 (ryboflawina) – ważne funkcje i zadania oraz konsekwencje niedoboru.

Witamina B2, inaczej ryboflawina to witamina rozpuszczalna w wodzie. Jest łatwo przyswajalna z pokarmów, a na jej dobrą wchłanialność mają wpływ także inne witaminy...

Witamina B3 (witamina PP, niacyna) – zadbaj o jej prawidłowy poziom, nie dopuść do...

Niacyna jest jedną z witamin z grupy B, rozpuszczalną w wodzie, a także w alkoholu. Znana również pod innymi nazwami, jak witamina PP oraz...

Witamina B12 – poznaj zwiększone ryzyko niedoborów, zwróć uwagę na interakcje!

Witamina B12 (kobalamina) wspiera prawidłową produkcję czerwonych krwinek, wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego, ma wpływ na zmniejszenie uczucia zmęczenia. Powinna być codziennie dostarczana w diecie....

Witamina D3 – działanie, wytyczne, dawkowanie w grupach ryzyka!

W ostatnich latach badania nad wpływem witaminy D3 i mechanizmami jej działania na nasz organizm są bardzo liczne i wciąż pojawiają się nowe doniesienia...

Kwas pantotenowy (witamina B5) – źrodła w diecie, funkcje i skutki niedoboru.

Kwas pantotenowy, czyli witamina B5, jak każda z witamin grupy B jest rozpuszczalna w wodzie. Bardzo rzadko obserwujemy jej niedobory, które najczęściej występują u...

Witamina B1 (tiamina) – funkcje, występowanie, objawy niedoboru, dzienne zapotrzebowanie.

Witamina B1 (tiamina) jest koenzymem, który odgrywa ważną rolę w metabolizmie energetycznym organizmu. Tiamina jest również niezbędna w regeneracji i czynnościach układu nerwowego, pomaga w...

Witamina K, w tym popularna K2Mk7 – rola w organizmie, zapotrzebowanie, źródła w diecie...

Witamina K to witamina rozpuszczalna w tłuszczach. Ostatnio popularną jej formą, po którą chętnie sięgamy, stała się witamina K2Mk7. Czy faktycznie powinniśmy suplementować dodatkowo witaminę...