Witaminy i minerały

Witaminy i minerały są nam niezbędne do życia, tymczasem coraz częściej jesteśmy narażeni na ich niedobory. Gdzie szukać winowajcy i rozwiązania problemu?

Na pewno w stylu życia, na który składa się złe odżywianie, brak ruchu, niedosypianie, życie w stresie. Nasze posiłki obfitują często w produkty wysokoprzetworzone, w żywności znaleźć można pestycydy, hormony, konserwanty. Układ pokarmowy często nie wytrzymuje nadmiernego obciążenia i zmagamy się ze stanem dysbiozy jelitowej, co skutkuje gorszą wchłanialnością spożywanych pokarmów. Rozwiązaniem problemu niedoborów witamin i minerałów nie są niestety wyłącznie suplementy, ale przede wszystkim racjonalna dietoterapia oraz probiotykoterapia celowana. Ewentualna suplementacja powinna być przemyślana i dostosowana do indywidualnych potrzeb organizmu.

W niniejszym dziale analizujemy szczegółowo poszczególne witaminy i minerały, podpowiadamy, gdzie można je znaleźć i jak układać dietę, aby wydobyć z niej jak najwięcej substancji odżywczych.

Artykuły i podcasty warte szczególnej uwagi:

1. Równowaga mineralna w organizmie – jak powinna wyglądać prawidłowa diagnostyka?
2. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – sprawdź co o nich wiesz!
3. Witamina D3 – działanie, wytyczne, dawkowanie w grupach ryzyka!
4. Kobiece pierwiastki zdrowia. Wapń, jod i selen.
5. Karotenoidy to silne antyoksydanty, chroniące przed chorobami przewlekłymi!
6. Wapń w diecie – kiedy mamy problemy z jego wchłanialnością?
7. Potas to ważny dla zdrowia elektrolit!
8. Żelazo – ważne funkcje, przyczyny niedoborów, zapotrzebowanie.
9. Cynk i jego wpływ na odporność organizmu!
10. Magnez – wchłanialność soli i dawkowanie w przebiegu chorób.

Szczególnie polecamy także cykl artykułów dotyczących witamin z grupy B. Wyszukacie je za pomocą lupki w prawym, górnym rogu.